食卓のスズメバチ

一度やってみたかった一品。
盛んなるスズメバチの成虫。
これの揚げ物。




難しいことは何もない。
微塵もためらうことなくこれを素揚げにするだけであるよ。




一方では、悪食にも程があるという声は十分承知しているけれど、むしろ、やむを得ない事情で厭々ながらとは言え、パンケーキやアイスクリームなどをやった後は、例外なく胸やけて困っちゃうのであるから、そのようなご指摘は当たらないわけで、要するに全く問題ないと思うところである。


さて。
肝心の味はどうか。




豆カニや小エビの揚げ物をご想像頂ければよろしいかと思う。
カリカリ、サクサク。
甲殻類の香ばしさ。
微かな征服感。

釣り師なら一度はこれで一杯おやりなさい。
なんて思えてきちゃう。



よもや、このような真似をされるご奇特な御仁はそうはいないと思うけれど、スズメバチの捕獲に際しては十分な安全対策を実施されますように。
念のため。