2017年04月17日
杏の花と枝垂れ桜とホタルイカ
「そろそろ花がいい時期になったぞ。」
杏の里に住む知人が電話口で教えてくれた。
久しぶりに行ってみようか。
ちょうどいい具合に、杏の里に程近いところに仕事の打診を受けたばかりである。
これ幸いである。
仕事にかこつけて花を見るのである。
生態系の調査である。
こう見ると、杏も桜もけじめがないようであるが、右手が杏、左手が桜である。

ここは、杏の里でも核心部から外れた集落である。
平日ではあっても、人混みは避けたほうがいい。


次は場所を変えて枝垂れ桜。


桜に見とれるばかりではいけない。
足元ではこれである。

因果応報、悪因悪果などの四字熟語を思わせられる。
枝垂れ桜、もう一箇所行こう。


今日のホタルイカは蒸し器を使って仕上げてみたのであるが、今までの電子レンジや釜茹でより、格段に体裁が整った出来になったと思う。
のんべいさん、ありがとうございます。
貴重な調理法を教えて下さって感謝いたします。
では、締め鯖と好物のフキ味噌をそえて。

さて、春らしい気分になってきた。
今月は残雪の山を歩こう。
体力を戻しておこう。
杏の里に住む知人が電話口で教えてくれた。
久しぶりに行ってみようか。
ちょうどいい具合に、杏の里に程近いところに仕事の打診を受けたばかりである。
これ幸いである。
仕事にかこつけて花を見るのである。
生態系の調査である。
こう見ると、杏も桜もけじめがないようであるが、右手が杏、左手が桜である。
ここは、杏の里でも核心部から外れた集落である。
平日ではあっても、人混みは避けたほうがいい。
次は場所を変えて枝垂れ桜。
桜に見とれるばかりではいけない。
足元ではこれである。
因果応報、悪因悪果などの四字熟語を思わせられる。
枝垂れ桜、もう一箇所行こう。


今日のホタルイカは蒸し器を使って仕上げてみたのであるが、今までの電子レンジや釜茹でより、格段に体裁が整った出来になったと思う。
のんべいさん、ありがとうございます。
貴重な調理法を教えて下さって感謝いたします。
では、締め鯖と好物のフキ味噌をそえて。
さて、春らしい気分になってきた。
今月は残雪の山を歩こう。
体力を戻しておこう。