2020年11月08日
岩魚釣り師の冬支度
山里まで降りて来た紅葉。

頗る見事ではあるけれど、そうそう呆けているわけにもいかないのが岩魚釣り師である。
毎年のことながら、実家に赴いて冬用タイヤの履き替えをしなければならないのはこの季節の風物詩。
軽自動車とは言え、3台並べてとなると、それなりに骨が折れる。



まあいい。
老若を問わず、女というものは何かと世話が焼けるものであるらしい。
今更ながら、敢えて多くは語るまい。
ここは寒冷地。
雪が降ってから右往左往しても遅いのであって、泥棒を捕まえてから縄を綯うようでは釣り師としての資質を問われる。
さて。
冷凍された干物は、解凍せずに凍ったまま、弱火で炙った方が美味しいことを知ったのはつい最近。
こんがりと柔らかく仕上がった干物の身を毟る秋の夜長。

冬支度は始まったばかり。
先は長い。
頗る見事ではあるけれど、そうそう呆けているわけにもいかないのが岩魚釣り師である。
毎年のことながら、実家に赴いて冬用タイヤの履き替えをしなければならないのはこの季節の風物詩。
軽自動車とは言え、3台並べてとなると、それなりに骨が折れる。
まあいい。
老若を問わず、女というものは何かと世話が焼けるものであるらしい。
今更ながら、敢えて多くは語るまい。
ここは寒冷地。
雪が降ってから右往左往しても遅いのであって、泥棒を捕まえてから縄を綯うようでは釣り師としての資質を問われる。
さて。
冷凍された干物は、解凍せずに凍ったまま、弱火で炙った方が美味しいことを知ったのはつい最近。
こんがりと柔らかく仕上がった干物の身を毟る秋の夜長。
冬支度は始まったばかり。
先は長い。
Posted by SFM at 20:13│Comments(2)
│釣り師の日常
この記事へのコメント
ヒャ~!綺麗な紅葉ですねぇ~撮影お上手(^-^)
去年拝見したスタッドレス交換投稿記事から もう1年ですか!
1年経つのは早いモンですネ(^^;)お互い歳とる訳ですワ(笑)
干物は冷凍から焼く・・・丁度上手く焼けるんですよネ(^^)
去年拝見したスタッドレス交換投稿記事から もう1年ですか!
1年経つのは早いモンですネ(^^;)お互い歳とる訳ですワ(笑)
干物は冷凍から焼く・・・丁度上手く焼けるんですよネ(^^)
Posted by kaz13
at 2020年11月12日 09:33

kaz13さん、こんばんは。
今年の紅葉はさぞかしなどと思う間も無く、もう初雪が来ちゃいましたよ。
毎年のことながら同じ事の繰り返し。
実はヒモノ食堂の説明書きに美味しい焼き方が書いてあったんですよ。
今年の紅葉はさぞかしなどと思う間も無く、もう初雪が来ちゃいましたよ。
毎年のことながら同じ事の繰り返し。
実はヒモノ食堂の説明書きに美味しい焼き方が書いてあったんですよ。
Posted by SFM
at 2020年11月12日 21:50
